tiistai 31. elokuuta 2010

Omenapiirakka/kakku

Syksyn ensimmäinen omenaleipomus. Kutsuuko tätä sitten kakuksi vai piirakaksi, ihan sama hyvää silti. Omenat laitoin tällä kertaa päällimmäiseksi ja rahkaseoksen pohjan päälle.


Pohja:
200g voita
2 dl sokeria
3 munaa
2 ml vaniljauutetta
2 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia

Täyte:
6-8 oman puun omenaa
1 prk rahka
1 muna
2ml vaniljauutetta
sokeria maun mukaan sekä rahkatahnaan että omenoiden päälle
reilusti kanelia omenoiden päälle


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti