tiistai 3. elokuuta 2010

Mustikkabostonkakku

Uusimmassa Pirkka lehdessä oli mustikkapullan ohje, jota sovelsin mieleisekseni tässä.




Taikina:
2,5 dl kevytmaitoa
1 dl sokeria
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
n. 2 rkl kardemummaa
100 g voita
1 kananmuna
n. 10 dl vehnäjauhoja


Täyte:
1 dl mustikoita
vaniljasokeria


Voiteluun munaa.
Koristeluun tomusokeria ja mustikoiden lientä ja vaaleanpunaisia koristehelmiä.















Ei kommentteja:

Lähetä kommentti